Tartar de queso, aguacate y mango
Un tartar se puede elaborar con diferentes ingredientes: carne, atún, salmón… Esta vez Karlos Arguiñano te propone una receta muy fresca con aguacate, mango y queso de untar.
Elaborar un tartar no es algo complicado, pero hay que seguir minuciosamente unos pasos para que nos quede perfecto.
Karlos Arguiñano ha preparado uno a través de aguacate, mango y queso de untar. En el vídeo de arriba te explica cómo hacerlo para que triunfes con el resultado. ¡Fácil, fresco y para chuparse los dedos!
Receta de anchoas rebozadas con tartar de queso, aguacate y mango