Inicio Comunicación El menú de Karlos Arguiñano, con ingredientes «al alcance de todos» Comunicación El menú de Karlos Arguiñano, con ingredientes «al alcance de todos» Por Noticiero Universal - lunes, 21 de septiembre de 2020 FacebookTwitterLinkedinEmailTelegramWhatsApp Ensalada de morrones con ventresca Aleta rellena La receta de aleta de ternera es un plato con el que, cualquiera que lo haga, «va a destacar en la mesa» como asegura Karlos Arguiñano.