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Karlos Arguiñano ha elaborado unos exquisitos huevos verdes. Para llevar a cabo este plato, se deben rellenar los huevos, pero esto implica hacerlo con las manos para que queden perfectamente llenos.
El chef te enseña cómo hacerlo para que no se pegue la masa en los dedos y elabores la receta de manera limpia y eficaz.
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