Uno de los platos más consumidos
La merluza es uno de los platos más consumidos en la comida española, y también el pescado que más a menudo puedes repetir gracias a sus propiedades particulares.
Karlos Arguiñano sabe cómo sacar partido a este pescado tan rico y barato. No te pierdas el vídeo con la receta completa en solo 2 minutos, y anota la que más te guste para empezar a disfrutar de un plato incomparable.
Merluza rellena de gambas
Una receta perfecta para cualquier ocasión festiva. Dejarás a todos los comensales sorprendidos con este plato.
Merluza asada con champiñones
Si buscas una receta saludable y con extra de sabor, la merluza asada con champiñones cumple todas las expectativas.
Merluza rellena de setas y pistachos
Por alguna razón Karlos Arguiñano lo llama «pescado rey», y es que son muchas las posibilidades que nos ofrece la merluza al cocinar. Aquí tienes la receta completa.
Merluza búnker
Un plato rico en hierro y perfecto para las personas que tienen anemia. Y para completar el aporte de hidratos de esta receta, podemos acompañarla de un trozo de pan.