En el Día Internacional de la Mujer, Karlos Arguiñano ha decidido celebrarlo como mejor sabe: con una receta «sencilla pero extraordinaria» de escalope de ternera con patatas hasselback.
Estas patatas son originarias de Suecia, y tienen un sabor inigualable que hace que combine a la perfección tanto con la carne como con el pescado.
¡No te pierdas cómo se hacen, paso a paso!
