Crean réplica de mansión del siglo XIX con galletas de jengibre

Tal vez creas que viste algo increíble si miraste alguna vez el show de TV Bake Off, pero esta recreación de una famosa casa de campo hecha enteramente en galletas de jengibre es difícil de superar.

stream_img
Los magos culinarios de la confitería Biscuiteers pasaron más de 500 horas esculpiendo a mano una réplica de seis pies de altura de la gran mansión Waddesdon Manor en Buckinghamshire, para su exhibición navideña.

stream_img-4

El increíble modelo requirió 240 huevos, 26 kilos de manteca,  y 216 kilos de glaseado, y recrea con meticuloso detalle algunas de las más opulentas habitaciones del palacio.

15095062_10154287003257961_1331176407790597932_n

La empresa con sede en Londres pasó más de un año de planificación de la increíble construcción, antes de que dos de sus panaderos de más alto rango comenzaran el complejo proceso de construcción en septiembre.

15055686_10154287003262961_1280998578855624713_n

“Ellos se acercaron a nosotros hace más de un año y preguntaron si les podíamos hacer algo para enlazar con el tema “materiales mágicos” de este año”.

15055707_10154287003597961_4582390735807587545_n

“¿Qué material más mágico y navideño que las galletas de jengibre? Nos pusimos a trabajar de inmediato, elaborando ideas para la exhibición”.

“Se nos ocurrió la idea de crear un modelo de sí misma de Waddesdon Manor, con ocho de las mejores salas destacadas, incluyendo una en la que se quedó Winston Churchill”.

christmas-biscuiteers-3-3000-1875-derek-pelling-1024x640

“Dos de nuestros panaderos de más alto rango comenzaron a trabajar en la construcción en septiembre. Nos han pedido crear muchas cosas con galletas, pero esto es sin duda una de las más complejas”.

15037243_10154287003267961_7791691822876311716_n

Waddesdon Manor fue construida en 1874 por el Barón Ferdinand de Rothschild para mostrar su colección de arte, y para entretener al mundo de moda.

La casa, inspirada en los chateau franceses, fue legada al Tesoro Nacional en 1957, y en 2006 fue utilizada como doble del Buckingham Palace en la exitosa película “The Queen”, protagonizada por Helen Mirren.

Loading...