Barcelona acogerá en 2018 el congreso más importante de mercados mayoristas

Mercabarna organizará en 2018 del XXXIII Congreso Internacional de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas. Barcelona acogerá la reunión de referencia del sector del 16 al 18 de abril del próximo año, coincidiendo con las ferias Alimentària y Hostelco.

La candidatura barcelonesa competía con las de Estrasburgo y México y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona, el departamento de Agricultura de la Generalitat y Fira de Barcelona. La presidenta de Mercabarna, Montserrat Ballarín, sostiene que con la coincidencia de los tres eventos “Barcelona se convertirá durante una semana en la capital mundial de la alimentación, con la participación de representantes de toda la cadena de valor de todo el mundo”.

Asistentes de más de treinta países

El prestigio de Mercabarna y “el hecho de hacer coincidir el congreso con una feria de la relevancia internacional de Alimentaria, y la importantísima red de mercados minoristas (43 mercados) de Barcelona, que la sitúan como un referente en este tipo de distribución” han decantado la balanza a favor de la ciudad.

Al congreso asistirán unos 300 delegados, entre representantes y empresarios de los mercados alimentarios más importantes del mundo, sobre todo mayoristas. A ellos se sumarán minoristas de 30 países. Bajo el lema “Los mercados del futuro: responsables y eficientes”, el congreso tratará sobre la responsabilidad social de los mercados hacia la sociedad y el medio ambiente.

Fundada en 1955, la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM) es una asociación sin ánimo de lucro, dedicada a la promoción del intercambio de información entre mercados mayoristas y minoristas de todo el mundo, formada por más de 800 mercados mayoristas y minoristas de 42 países.

La Unión agrupa 800 mercados mayoristas

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