Clausuran un restaurante típico de tortillas de Madrid por salmonelosis

El Ayuntamiento de Madrid, a través de Madrid Salud, procedió la semana pasada a clausurar de forma cautelar un restaurante de la zona de Argüelles especializado en la elaboración de tortillas en el marco de la investigación abierta para clarificar si se produjo un posible brote de salmonelosis.

Según ha detallado un portavoz de Madrid Salud, se produjo el cierre cautelar del establecimiento y se han recogido muestras de productos del establecimiento (ubicado en la calle Juan Álvarez Mendizábal) y personas para esclarecer si se trata de una posible intoxicación alimentaria.

Los resultados se conocerán en próximos días y una de las hipótesis que se baraja es la posibilidad de que se trate de salmonelosis. No obstante, inciden en que los análisis deben confirmar este extremo.

Por otro lado, fuentes sanitarias han explicado que se han detectado 41 casos de personas afectados por la intoxicación, de los cuales 12 de ellos han sido atendidos en hospitales de la región.

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